福島県葛尾村で陸上養殖した生エビを先行限定発売！復興に貢献する新たな特産品を応援
福島県産の美味しさや魅力を発信する「発見！ふくしまフェア」にてお披露目！
サカナバッカでは2024年6月7日（金）〜13日（木）の7日間、全8店舗にて福島県産の美味しさや魅力を発信する「発見！ふくしまフェア」第10弾を開催します。
新たな特産品化を目指す福島県葛尾村（かつらおむら）の陸上養殖生エビ先行限定販売を目玉企画に、福島県水産物の風評払拭を推進すると共に、水産業振興による地域活性化に貢献してまいります。
フェア実施の背景と私たちが目指すこと
福島沖の沿岸漁業の水揚げ量は、未だ震災前の2.5割程度
福島沖の沿岸漁業は、未だ震災前の2.5割程度の水揚げ量となっており、風評による販路縮小や担い手不足など依然として多くの課題が残っています。福島県の漁業団体は、令和10年を目安に震災前の6〜7割の回復を目指しており、福島県は、水産業振興に向けた施策を推進しています。
グラフ参照（福島県HP）：沿岸漁業水揚数量、水揚金額の推移（PDF）
水産業振興に向けた施策推進について：福島県農林水産業振興計画（PDF）
水産振興による地域活性化を目指して
当社は2019年10月より福島県から事業を受託し、福島県産の魚を販売する『ふくしま常磐ものフェア』を開催してまいりました。またフェア以外の期間も継続的に福島県の産地から鮮魚を仕入れ、販売しております。このような過去の取り組みや実績から、東京電力ホールディングス株式会社と連携し、福島県産水産品の風評払拭のために消費者に美味しさや魅力を知っていただくフェアを実施してきました。本フェアでは福島県の水産物や新しい特産品の販売促進を通じて、風評払拭を推進すると共に福島県の水産振興による地域活性化に貢献してまいります。
葛尾村について
葛尾村は、福島県の浜通り双葉郡に位置する人口1,300人ほど（帰村していない村民含む）の山村です。東日本大震災では福島第一原子力発電所の事故により全村避難を余儀なくされました。2016年には一部を除いて避難指示が解除されましたが帰還した住民は少なく、特に若年層の居住人口を増やすことが課題になっています。
HANERU葛尾について
HANERU葛尾は、福島県の特産品を創出し帰還者を増やすことを目的として、国内最大級のバナメイエビの陸上養殖に取り組んでいます。葛尾村の豊かな自然環境と寒冷な環境下での成育を検証し、安全でおいしく鮮度の良い葛尾村産のエビとして出荷を実現しました。持続可能なバナメイエビ陸上養殖の先進取組地として、村民の誇りと若者の帰還・移住意欲を醸成し、活気ある葛尾村の発展を目指しています。本格販売は2025年4月頃を予定しています。
開催概要
開催日時：2024年6月7日（金）〜6月13日（木）
開催場所：サカナバッカ全8店舗（中目黒・都立大学・中延・五反田・エキュート品川店・新橋・グランスタ東京店・グランスタ丸の内店）
販売商品：
①【目玉メニュー】海育ちのヒラメと山育ちのエビを盛り込んだ「ふくしま海山丼（うみやまどん）」
県産ヒラメと福島県葛尾村のHANERU（はねる）葛尾が陸上養殖したバナメイエビを使用
②福島県産の鮮魚やお造り、お寿司
ヒラメ、メヒカリ、スズキ、マトウダイ、太刀魚、穴子など
③福島県産の水産加工品
※鮮魚の仕入れ内容は漁や水揚げの状況により変更となります
※販売商品は店舗により異なります
