毎日の食卓に感動と冒険を
サカナバッカは都内にて6店舗（中目黒、都立大学、中延、エキュート品川、二子玉川、五反田）を構える魚屋です。
日本の豊かな「魚食」の文化を一般の方にも広く伝えたいという想いから、日本の風景から減りつつある街の魚屋をモダンにアップデートし、食べて美味しいだけではなく、魚を知り、体験できるお店作りを目指して、東京ではあまり流通していない魚種や高鮮度の鮮魚を産地や市場から仕入れています。
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オーダーメニュー
カスタムオーダー
ご予算、人数に応じて握り寿司や刺身盛り合わせをお作りします。
祝い鯛
魚に傷をつけずに丁寧に焼き上げた「焼き鯛」で、ハレの日の食卓を豪華に飾りませんか？
鯛の姿造り
こだわりの鯛を使った、尾頭付きの美しいお造り。ハレの日や記念日にお祝いの席を華やかに彩ります。
オフィス配送・デリバリー
達成会や懇親会、ミートアップに最適のお寿司をオフィス・団体様へお届け！こだわり・産地の珍しいネタをご予算に応じてご提案します。
サカナバッカオリジナル
店舗情報
お知らせ
サカナバッカの恵方巻 ご予約受付中！
※画像は海鮮恵方巻「七福」です サカナバッカ各店店頭にて、恵方巻のご予約受付中 今年もたっぷりの海鮮を使って恵方巻を一本一本手作りいたします。ぜひお召し上がりく...
sakana baccaオリジナル 魚に合うビール『サカナトエール』新発売！
魚に合うビール『サカナトエール』を販売開始！ ― 石川県「わくわく手づくりファーム川北」とのコラボレーションで産地PR ― 生鮮流通のDXを推進する株式会社フー...